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當世界共飲中國年:解鎖茅臺的“N”種打開方式

據茅臺國際消息,#BecomingChinese?話題在2026年初風靡Tiktok,中式生活風潮席卷全球。與此同時,被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產的中國春節(jié),在澳大利亞、馬來西亞、西班牙等國迎來一系列慶?;顒?,其國際性日益凸顯。在這場全球共慶的節(jié)日里,茅臺不曾缺席。五位背景各異的海內外嘉賓,透過他們的視角,一同品味千姿百態(tài)卻又心意相通的“茅臺年味”。


法蘭克福新春品鑒會:

“茅臺把我們聚到了一起”


德國時尚雜志撰稿人瑄瑄(化名),最近在法蘭克福經歷了一場特別的團聚。沒有熟悉的家人圍坐,取而代之的是一場以茅臺體驗為核心的新春品鑒會。充滿年味的紅色主色調、苗舞的熱鬧與共同的碰杯,構成了她異鄉(xiāng)年味的底色?!昂蛧鴥燃彝ゴ汗?jié)時和長輩喝茅臺很不一樣,”她說,“在這里,從聞香到品飲都有專業(yè)引導,儀式感也被放大了?!?/span>


“茅臺像個‘牽線人’,把我們聚到了一起。我們這桌大多是互不認識的德國博主,但通過聊酒、干杯,自然就熟悉了。如果沒有茅臺,可能不會這么快打開話匣子?!爆u瑄回憶道。一杯酒,成了打破沉默、建立連接的共同語言,也成了她觀察文化碰撞的小窗口?!懊總€人喝茅臺的感受都不同,特別有意思。一位德國大叔初嘗直言‘很苦’,他驚訝于53度的烈度,但仍會選擇續(xù)杯”?,u瑄認為,茅臺酒醇香與回味的層層遞進,對很多德國人而言是新奇而想再次嘗試的體驗。


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法蘭克福茅臺新春品鑒會現場,圖中右一為受訪者瑄瑄


品鑒會上的茅臺釀造工藝影像,更讓她感慨:“茅臺真的是時間沉淀的結果,它不是酒精勾兌那么簡單。茅臺被賦予了很多情感與紀念意義,比如在一些國家如日本、韓國,就有人用茅臺紀念孩子出生,會一直存到18歲。茅臺像是承載時間的媒介,也連接了人與土地的故事?!?/span>


當被問及會如何向德國朋友介紹茅臺與中國春節(jié)的關聯時,瑄瑄的回答明確而具體:瓶身包裝蘊含的紅色恰好呼應新春喜慶氛圍、茅臺作為文化符號的美好涵義,以及獨有的釀造工藝與口感。對她而言,茅臺本身就是一個可感知、可分享的體驗,讓遙遠的年味變得真切可觸。


舊金山的一日春節(jié):

“很開心時,會開瓶茅臺”


1995年赴美,并在舊金山生活了近三十年的工程技術主管韋先生,早已習慣了這里的春節(jié)節(jié)奏。他說,“在美國,春節(jié)不是假期,通常是家人朋友聚一天,儀式從簡,不像國內時間那么長、那么熱鬧?!奔幢阋磺袕暮?,有些傳統在他心中依然保持著分量。他笑著說,“家里還存著幾瓶茅臺,這個春節(jié)會開一瓶慶祝?!痹诋悋哪晡独?,這杯醇香,氤氳著最濃烈的鄉(xiāng)愁與最溫暖的團圓。


對于喜愛品酒的韋先生來說,茅臺始終是經典的存在。他評價茅臺酒“入口舒適,不易上頭?!睋f先生介紹,平時在美國與華人朋友的相聚并不頻繁,茅臺很少出現在日常餐桌,卻總會為一些特別的時刻開啟——“比如重要的慶典活動、孩子周歲、紀念日等,當很開心的時候,就會開一瓶茅臺酒”。在他眼中,茅臺更像是一種記錄美好、見證生活重要節(jié)點的載體。


他在訪談中表示,近幾十年來,中國文化在海外接受度顯著提升,期待茅臺在海外進一步的繁榮發(fā)展。


韓國年輕人的新年禮物:

“如果送長輩,會優(yōu)先選茅臺”


在中國求學四年的韓國留學生朱娥亨,對中韓春節(jié)差異頗有感觸:中國春節(jié)是回鄉(xiāng)團聚、共享美酒美食,韓國則多是假期旅行或外出用餐。而她對茅臺的認知,也從“中國眾多高粱酒之一”,慢慢變成“珍貴且有文化象征的知名品牌”。


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接受采訪時的韓國留學生朱娥亨?


漢語課上教授的故事讓她印象深刻:教授丈夫初見岳父母時,帶了兩瓶茅臺,長輩對此十分欣喜?!皬哪且院笪揖投耍┡_在中國確實是很有分量的禮物?!敝於鸷嗾f。


她提到,茅臺在韓國也頗具知名度。在經典韓劇《請回答1988》中曾多次出現茅臺:主人公之一阿澤從中國比賽歸來,帶回一瓶貴州茅臺在生日會上分享,立刻成為朋友們爭相品嘗的稀罕物。因為只買了一瓶,酒很快被喝完,后來更被大人調侃“高級酒被喝光了,真是讓人心情失落”。這一情節(jié)真實反映出早在上個世紀80年代,茅臺已是韓國人心中珍貴之物的象征。也正因如此,她表示,今年回韓國過年為長輩選禮物,她會優(yōu)先考慮茅臺。家人收到不僅會非常開心,也能更好地烘托節(jié)日氣氛。


新年里的關照時刻:

“傾注你的心意”


對于韓國留學生,獻給長輩的完美新春賀禮是茅臺;而對于意大利、法國混血的服裝設計師本·弗薩利(Ben Fusari)而言,有著另一個溫暖的答案——“在中國新年期間,我認為最美麗的禮物是友誼,是真正花時間為他人做一餐飯,并傾注你誠摯的心意?!?/span>


本·弗薩利常邀請中國朋友共度春節(jié)。他坦言非常喜愛這個節(jié)日,并稱之為“ A moment where you can refocus on yourself, on your friends and on your family. (重新關照自己、朋友與家人的時刻)”。這種關照的具體形式,往往是一場中西合璧的團聚:“有時我的中國朋友會做一些中餐,而我會做一些西餐,我們聚在一起……我特別喜歡這種文化交融的感覺?!?/span>


這種對異國文化的享受,也自然地延伸到了他對茅臺的感受上?!爱斈阌|摸織物時,即使你對布料一無所知,你也會知道這是否舒服。我喝茅臺也是這種感覺……感覺很好,你無法解釋。”?


本·弗薩利向我們分享曾經參觀過茅臺工廠,“當我去到那里時,最震撼我的是,對細節(jié)的關注!因為這正是我每天工作的核心?!?在茅臺,他看見釀造用水溫度的精準把控、工藝火候的分毫拿捏,甚至茅臺紅絲帶手工系制的統一章法與細節(jié)考究,于這些看似生產一瓶茅臺再正常不過的步驟里,他仿佛照見了自己。因此,當他以“傳承、傳統與細節(jié)”來定義茅臺時,更像是在描述一位值得尊敬的同行者。茅臺,成為他心中“自豪的中國制造”在另一領域的完美鏡像。


當提及家鄉(xiāng)的新年慶祝與中國春節(jié)有何不同時,本·弗薩利大方地說:“這不關乎中西,這關乎我們做了什么,關乎相聚,這就是本質。”在他的節(jié)日餐桌上,親手烹制的菜肴與共同舉起的酒杯,便是他對新年禮物最真切的表達。


一瓶酒的節(jié)日精神:

“吃好、喝好、玩好”


“吃好、喝好、玩好!” 對于在中國過春節(jié)的感受,來自意大利的菲利波·桑其(Filippo Sanchi)脫口而出:“中國新年?就像我們的圣誕節(jié)!”作為在中國生活了三年的酒吧聯合創(chuàng)始人,他深愛這里的生活與文化,并洞察到兩個節(jié)日共享著同一個溫暖內核:“都是和家人一起慶祝、回家團聚、享用豐盛餐食的時刻?!?/span>


與意大利節(jié)日更注重派對本身相比,菲利波·桑其認為中國春節(jié)蘊含著一定的文化傳統。他分享著自己在意大利慶祝新年的方式,“我們會聚集在一起,也會喝很多酒,除了最常見的葡萄酒,也包括中國白酒。我超愛茅臺!”他毫不掩飾自己的欣賞,“它非常富有個性、氣韻十足、風味獨具。我認為茅臺是一款能真正代表中國文化和中國人的烈酒?!?/span>


這種喜愛并非泛泛而談。憑借二十余年來接觸各種酒類的職業(yè)敏感,菲利波·桑其腦海中早已勾勒出以茅臺風味構筑美妙的無數可能:可取幾滴茅臺酒來點睛經典馬提尼,為其增添一抹驚艷的尾韻;或是用佛手柑等柑橘風味,去牽引并展現其本真馥郁的香氣層次。在他眼中,茅臺并不是易被掩蓋的烈酒,而是擁有優(yōu)秀酒香架構、能激發(fā)靈感的“創(chuàng)作伙伴”。


而超越技術層面,他更理解這瓶酒在節(jié)日中的意義。菲利波·桑其認為:“茅臺適合任何團聚的時刻。當人們聚在一起慶祝、分享快樂時,就是打開茅臺的好時機?!?br />


當世界以各自的方式進入“中國時間”,這個新春,是身在故鄉(xiāng)還是遠方?是否也有一款茅臺酒成為那個讓您記憶深刻的“年味”?歡迎留言分享。




來源 茅臺國際

編輯 湛澤梅

二審 賀詩涵

三審 李勛